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1. 河南有什么特产？

河南有什么特产？

作为一个地地道道的河南洛阳人，我先来说一下我知道的洛阳的特产吧。

1.洛阳牡丹

2.孟津黄河鲤鱼

3.洛阳唐三彩

4.汝阳杜康

5.水沟庙大蒜

6.嵩县银杏

7.汝阳红薯

8.洛宁娃娃鱼

我知道的洛阳特产就这些了，欢迎大家来洛阳旅游。

河南地处中原，物产丰富，有很多比较知名的特产。

1、道口烧鸡。道口烧鸡是一道特色传统名菜，中国著名特产，产自河南滑县道口镇。

2、洛阳牡丹。洛阳牡丹世界闻名，栽培历史悠久，有“洛阳牡丹甲天下”的美誉。

3、河南烩面。到河南来一定要尝一尝烩面，这是中原大地的特色面食，面好吃，汤也好喝。

4、信阳毛尖。信阳毛尖又被称为“豫毛峰”，属于绿茶类，是中国十大名茶之一。

5、胡辣汤。汤鲜味美，河南很多人吃早餐都喜欢来一碗胡辣汤，再配上油馍头，吃得非常得劲儿。

（图片来源于网络）

6、温县铁棍山药。种植历史悠久，营养价值非常丰富，有健脾益胃、滋肾益精等功效。

7、安阳扁粉菜。安阳地区的传统名菜，安阳人最喜欢吃的早餐，加一勺辣椒，再配着油饼吃，非常美味。

河南地处中原地区，地理位置优越，历史文化底蕴也是很深厚，当地的特产，特色小吃还是有很多的，河南里的每个市都有自己的特色特产。

有很多可以带走，在网上都有卖的特产：新郑大枣，又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产。开封花生。洛阳牡丹饼，洛阳牡丹酥，洛宁上戈苹果为农产品地理标志产品。产地范围为河南省洛阳市洛宁县上戈镇、故县镇和罗岭乡等44个行政村。洛宁金珠果为农产品地理标志产品，产于河南省洛阳市洛宁县。洛阳杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。

还有不能吃的特产，洛阳牡丹花，洛阳唐三彩，开封菊花，洛绣等等其他的很多。

不能带走的特色特产小吃：烩面是河南汉族特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃。已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。小笼灌汤包皮薄馅大，灌汤流油，成品出笼后提起来像灯笼，放下去像菊花，小巧玲玲，十分可人。胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。三鲜莲花酥，开封名吃，是用白面为主料制作而成的一种点心，点心内的馅由三种不同的馅配合制成。味道芳香酸甜，糕形如含苞初放的莲花，色调淡雅逼真，形象惟妙惟肖.三鲜莲花酥，形态如同含苞初绽的莲花，味道芳香、酥松可口，是开封著名的传统糕点。五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃，属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，***用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。鸡蛋灌饼是是河南信阳地区汉族传统名点，属于豫菜小吃。深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香等等，这里列举的只是其中的一小一部分，还有很多。

不知道你说的特产，是吃的、赏的、还是玩的。

1、先从吃的说起。

河南郑州的烩面、安阳道口的烧鸡、新乡的牛忠喜烧饼、洛阳的牡丹花饼、开封的灌汤包花生糕、信阳的毛尖茶、新郑的大枣、密县的金银花、灵宝的苹果、漯河的火腿......说起来太多，只怕您来旅游一趟，带不走。

2、赏的

我将大部分传统民俗作品，称为“赏的”，毕竟用于观赏的成分居多。

咱们河南赏的也有不少。

开封的汴绣、汝州的汝瓷、朱仙镇的年画、洛阳的唐三彩、禹州的钧瓷、南阳的南阳玉、豫西的剪纸......河南作为文化大省，是中华文化的发源地，继承了更多的传统文化精髓。

问题太大，范围太广，无法答全，河南十八地级市，俺只说说开封的吧，开封特产有小笼包子、马豫兴桶子鸡 、三鲜莲花酥、套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、双麻火烧 、红薯泥 、花生糕、 五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴 、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨 、 杏仁茶、江米切糕、麻辣花生、羊肉汤、汴梁西瓜等等。